ลองชิมข้าว KFC ข้าวไก่เขียวหวานโบว์ล [2016] [GREEN CURRY CHICKEN RICE BOWL]

กลับมาอีกครั้งกับ ข้าวเขียวหวานไก่ หรือ ไก่เขียวหวาน จากร้าน KFC ในครั้งก่อนที่มากับไก่ชิ้นใหญ่ ราดซอสแกงเขียวหวานถัวลันเตา แกงเขียวหวานหอมเครื่องแกง รสชาติหวานมันเข้มข้นอร่อยเลยทีเดียว แล้วก็หมดช่วงไป จนมาถึงปีนี้ KFC นำข้าวแกงเขียวหวานกลับมาอีกครั้ง แต่มาใบแบบใหม่ ที่แปลกไป แม้กระทั้งจานเสิร์ฟ

ข้าวไก่เขียวหวานโบว์ล

ภาพจาก Facebook KFCTH ภาพ ข้าวไก่เขียวหวานโบว์ล ดูน่ากิน

ข้าวไก่เขียวหวานโบว์ล

คำโปรยจากในเว็บ KFC อ่านแล้วเรียกว่าเคลิ้มคลิกสั่งกันเลยทีเดียว

KFC ข้าวไก่เขียวหวานโบว์ล 2016 [GREEN CURRY CHICKEN RICE BOWL]

KFC ข้าวไก่เขียวหวานโบว์ล 2016 [GREEN CURRY CHICKEN RICE BOWL]

หน้าตาดูนากินนะ ผักคราวนี้มีข้าวโพด กับแครอทเพิ่มมา

ครั้งนี้เสิร์ฟมาในถังกระดาษขนาดเล็กๆ (ขนาด 14 ซม.) ขนาดกำลังดี เพียงแค่ข้าวกับไก่ไม่ได้ล้นถังเหมือนภาพโฆษณาเท่านั้น หน้าตาดูหน้ากิน มีไก่ทอด ถั่วลันเตา ข้าวโพด แครอทสับ โรยหน้า ราดด้วยซอสเขียวหวาน

ไม่ค่อยได้กลิ่นเครื่องแกงเขียวหวานเหมือนครั้งก่อนได้กลิ่นอ่อนๆ ตอนตักเข้าปากไปแล้วจะได้กลิ่นเครื่องแกงเขียวหวานมากขึ้นมาหน่อย รสของซอสเขียวหวาน ครั้งแรกจะได้รับรู้ถึงรสหวานของแกง(หรือซอสนั่นแหละ) ตามด้วยรสเผ็ด รสไม่ค่อยมันกะทิเท่าไร ไม่รู้ใส่กะทิหรือนม ไก่ที่ได้เป็นชิ้นเล็กๆ เหมือนไก่ป๊อป มีชิ้นใหญ่ด้วย มีผักชิ้นเล็กให้เคี้ยว จากที่ได้กินไปแล้วรู้สึกว่าจะมีรสหวานนำ ไม่ค่อยรู้สึกถึงกะทิที่เป็นเอกลักษณ์ของแกงเขียวหวานเท่าไร แต่ปริมาณที่ได้มานี่ก็อิ่มได้เหมือนกัน ไก่ทอดที่ใส่มาอร่อยดี เหมือนไก่ปรุงรสมาแล้ว เผลอๆ อร่อยกว่าแกงเขียวหวานอีก ครั้งนี้เหมือน KFC ทำให้รสมันออกมากลางๆ ไงไม่รู้ ไม่โดดไปทางใดทางหนึ่งคล้ายๆ กับอาหารบนเครื่องบิน ถ้าถามว่าชอบแบบเก่า หรือแบบใหม่มากกว่ากัน ตอบยากเพราะ จะกลับไปกินของเก่าเอามาเทียบก็ไม่ได้ ให้นึกถึงรสจริงๆ ก็ตอบยากเพราะนานมากแล้ว มีแต่ความจำดีๆ กับข้าวแกงเขียวหวานรุ่นก่อนเลยคิดว่ารุ่นเก่าอร่อยกว่ามันดูลำเอียงไง เลยขอไม่เทียบแล้วกัน เอาเป็นว่าอร่อยกับรุ่นใหม่ไปก็แล้วกันครับ

KFC ข้าวไก่เขียวหวานโบว์ล 2016 [GREEN CURRY CHICKEN RICE BOWL]

ข้าวครั้งนี้เหมือนข้าผัดที่คลุกน้ำแกงเขียวหวานมาแล้วเขียวหมดเลย

Advertisements

กาแฟ Super Coffee Essenso สีแดง และเหลือง

กาแฟ Super Coffee Essenso สีแดง และเหลือง

หลังๆ มานี้กาแฟสำเร็จรูปรุ่นใหม่ที่ผลิตออกมาจะเน้นทำกาแฟสำเร็จรูปที่ใช้กาแฟ อาราปิก้า (Arabica) มาเป็นกาแฟ 3in1 กันเยอะ คิดว่าเป็นเพราะธุรกิจกาแฟสดในปัจจุบันกำลังรุ่งเรืองดี เห็นเปิดร้านกาแฟสดกันเยอะทุกมุมถนน แม้แต่ร้าน 7Eleven ก็มี All Cafe ในร้านเลย

ถ้าพูดถึงกาแฟสำเร็จรูปที่มาในแนวนี้ยี่ห้อแรกก็คิดถึง อาราบัส ของ ดาวคอฟฟี่ เป็นยี่ห้อแรกๆ ที่เริ่มเอากาแฟอาราปีก้ามาทำเป็น 3in1 และก็ทำได้ดีด้วย กาแฟหอมมาก รสก็กลมกล่อมได้แบบกาแฟสด คราวนี้ถึงคิวของ Super ได้นำกาแฟอาราปิก้ามาทำกาแฟสำเร็จเร็จในรูปแบบของ 3in1 (สีแดง) และ 2in1 (สีเหลือง) โดยใช้ MicroPlus  เทคนิคที่เค้าว่าเก็บรรักษารสชาติเดิมของเมล็ดกาแฟเอาไว้ อะไรปรมาณนั้น

กาแฟ Super Coffee Essenso Microground Coffee สีแดงนั้น เป็นแบบ 3in1 สีเหลือง เป็นแบบ 2in1  ซึ่งเป็นแบบที่ไม่มีน้ำตาล มีแค่กาแฟ กับ ครีมเฉยๆ คราวนี้มาถึงเวลาที่รอคอย คือการลองชิมดูแล้ว

กาแฟ Super Coffee Essenso สีแดง และเหลือง

ลองเอาสีเหลือง ที่เป็นแบบ 2in1 มาลองก่อน โดยลองชงดูชงแล้วจะเห็นได้ว่ามีฟอง ตัวกาแฟมีกลิ่นหอมอ่อนๆ ส่วนรสนั้นให้รสเข้มของกาแฟ เมื่อเติมน้ำตาลตามปริมาณที่ชอบแล้ว (ผมเติมน้ำตาลเทียม) ยังได้รสที่ยังเข้มอยู่แต่รู้สึกได้ถึงความนุ่มของกาแฟเพิ่มขึ้นมาด้วย (เป็นความรู้สึกส่วนตัวของคนที่ดื่มกาแฟทั่วๆ ไปที่ดื่มเอาความอร่อยมาก่อนอย่างผมนะครับ) ถือว่าอร่อยเลยครับ ส่วนสีแดงเป็นแบบ 3in1 ก็ได้รสคล้ายๆ กัน สำหรับผมแล้วผมเลือกสีเหลือง เพราะผมชอบที่จะเติมน้ำตาลเองคุมรสชาติได้ด้วย ติดอยู่นิดเดียวคือเรื่องกลิ่นที่ผมคิดว่าน่าจะหอมได้มากกว่านี้ รึว่าผมติดกลิ่นของยี่ห้ออื่นนะ ทดลองซื้อห่อเล็กที่ 7Eleven มาลองชิมกันได้ 26 บาท ได้ 3 แก้ว

**ข้อสังเกต: ตอนดื่มหมดแก้ว จะเห็นเศษกาแฟเป็นผงสีน้ำตาลเหลือที่ก้นแก้วเยอะเหมือนกัน**