ลองชิม พุดดิ้งมะพร้าวอ่อน-ลูกตาล Holmes and Hug

วันนี้แวะไปร้านกาแฟในราชภัฏไปเจอกับพุดดิ้งอยู่แบบนึง เป็นพุดดิ้งมะพร้าวอ่อน ก็แค่พุดดิ้งมั้ง(คิดในใจ) แต่อ่านดูบนแก้วแล้วมันสะดุดตา ตรงคำว่า “Non-Dairy” “ไม่ใส่สารกันบูด ไม่ใส่กะทิ ไม่มีส่วนผสมของนมวัว ถั่” ไม่มีอะไรเลยแล้วมันจะเป็นพุดดิ้งมะพร้าวแบบไหนกัน แล้วมันจะอร่อยเหรอ?

Holmes and Hug EST. PUDDING 2016 – พุดดิ้งมะพร้าวอ่อน-ลูกตาล  ราคา 35 บาท

เปิดถ้วยมาไม่ได้กลิ่นอะไร เลยดมใกล้ๆ มันมีกลิ่นหอมอ่อนๆ เหมือนไอครีมกะทิ น้ำในพุดดิ้งสีขาวขุ่นไม่ข้น มีรสหวาน เหมือนไอครีมกะทิอีกนั่นแหละ แต่รสหวานนี่แค่หวานน้อยนะ แต่สามารถเรียกได้ว่าหวานอร่อยกำลังดีเลย ในแก้วยังมีชิ้นเนื้อมะพร้าวอ่อนหั่นเป็นสี่เหลี่ยมขนาดกำลังดีที่ให้มาเยอะ แต่ยังไม่เห็นลูกตาล ด้านก้นถ้วยมีพุดดิ้งสีขาว ตักลงไปในเนื้อพุดดิ้งก็จะเจอกับเนื้อลูกตาลที่ให้ชิ้นใหญ่มาเลย เนื้อลูกตาลหวานกรอบมากมีหลายชิ้นด้วย ตัวพุดดิ้งไม่หนามาก ตัวเนื้อพุดดิ้งอ่อนนุ่มมีรสมะพร้าวอ่อน แต่แปลกที่บอกว่าไม่มีส่วนผสมของกะทิ, นม แต่รสชาติที่ได้กลับหอมมันกะทิได้ขนาดนี้ อร่อยมากจริงๆ

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s