Blog: วันที่ 25 กรกฎาคม 2560 มื้อเย็น วันเงินเดือนออก

วันนี้นึกอะไรไม่รู้อยากกินชาบูชิขึ้นมา คงเพราะโฆษณาในทีวีนั่นแหละ คิดดูก็เป็นปีแล้วที่ไม่ได้ไปกินร้านชาบูชิเลย เพราะมันเป็นอาหารที่ราคาแพง และจับเวลาการนั่งทานด้วย เลยทำให้ไม่ได้เป็นตัวเลือกเวลาเลือกร้านอาหารทาน แต่ไหนๆ ก็นึงถึงแล้วและวันนี้ก็เป็นวันที่เงินเดือนออกก็แวะไปทานสักหน่อย เปลี่ยนบรรยากาศ หรือให้รางวัลกับตัวเองอะไรก็ว่ากันไป

ชาบูชิตอนนี้มีซุปออกใหม่เป็น ซุปมิโซะ มันปู แน่นอนที่ต้องเลือกน้ำซุปรสใหม่นี้มาลองและอยากจะบอกว่าทำใจก่อนไปกินน้ำซุปรสนี้นะ เพราะว่ากลิ่นของมันนี่เรียกว่าถ้าชอบก็คงจะชอบ ถ้าเป็นคนที่ไม่ชอบกลิ่นอะไรคาวๆ นี่คงจะบอกไม่ถูกกันเลย เพราะน้ำซุปมิโซะ มันปูเนี่ย กลิ่นมันออกจะคาว คาวมากเหมือนตลาดปลา อีกความคิดนึงก็เหมือนซุปสาหร่ายคาวๆ หน่ะ ตอนแรกคิดว่าทำไมร้านชาบูชิมันเหม็นอาหารสดแบบนี้ 555 ดมไปดมมาถึงได้รู้ว่ามันมาจากหม้อซุปของเราเองเนี่ยแหละ จนถึงเวลาซุปเดือดและต้องกินแล้วก็ตัดสินใจกินมันนี่แหละเหม็นก็เหม็น ใส่ผัก ใส่เนื้อลงไป แล้วชิม อืมมมันอร่อยนะ รสน้ำซุปกลมกล่อมออกไปทางเค็มกำลังดี รสเหมือนซุปสาหร่ายที่รสเข็มข้นหน่อย โอเคเลย เรื่องกลิ่นนี่รู้สึกว่าพอน้ำซุปเดือดจัดๆ แล้วจะไม่มีกลิ่นแรงเหมือนตอนแรกๆ แปลกดีคงเป็นส่วนประกอบซุปที่ใช้ มิโซะ และก็มันปู กลิ่นมันเลยผสมกันออกมาเป็นแบบนี้

ช่วงนี้อาการเปลี่ยนบ่อยมากในแต่ละวัน แข็งแรงขนาดไหนก็พลาดแพ้อากาศจนได้ไอแรง มีน้ำมูกตลอดเวลา อาการแบบนี้มันน่ารำคาญจริงๆ อยากจะกลับเป็นปกติเหมือนเดิม…

ดูแลสุขภาพกันด้วยละครับ ʕ•ᴥ•ʔ

ทาโกะเอ็น ร้านทาโกะยากิใหม่ หน้า ม.ราชภัฏโคราช

ตอนนี้มีร้านขายทาโกะยากิมาขายหน้ามหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมาด้วย เพิ่งเคยเห็นคงจะมาเปิดขายได้ไม่นาน เดินผ่านไปตอนเที่ยงเห็นกำลังทำอยู่พอดีเลยแวะซื้อมา ครั้งแรกซื้อแบบชุดเล็ก 20 บาท ได้มา 4 ชิ้น แต่ราดซอสโรสหน้าด้วยสาหร่ายนี่ดูน่ากินขึ้นมาก ลืมบอกทาโกะยากิร้านนี้มีหลายไส้ด้วยนะ มีไส้ชีส ปูอัด ปลาหมึก แล้วก็อะไรสักอย่างนี่แหละจำไม่ได้

พูดถึงเรื่องรสชาตินั้นคงจะไม่ต้องเอาไปเที่ยบกับร้านในห้างหรอกมั้ง แต่อยากบอกว่ารสชาตินั้นอร่อยมาก แป้งข้างนอกกรอบด้านในนุ่มฉ่ำ กับซอสและมายองเนสกินพร้อมกันแล้วอร่อยมากๆ แป้งกับไส้อาจจะไม่แน่นเท่าของในห้างแต่แค่นี้ก็อร่อยใช้ได้เลย เผลอจะชอบร้านนี้มากกว่าในห้างอีกลองแวะไปชิมกันดู

อันนี้เป็นแบบชุดใหญ่ 50 บาท ได้มาเยอะเหมือนกัน ราดซอสเต็มที่ คราวนี้มีปลาแห้งโรยมาพร้อมกับสาหร่ายด้วย

Blog: วันที่ 30 ตุลาคม 2559

เมื่อวันอังคารที่ผ่านมามีโอกาสไปเดอะมอลล์ไม่ได้ไปมานานหลังจากที่ได้เปิดโซนใหม่ไปไม่นานนี้ เพราะคนเยอะมาก แต่ไปคราวนี้ไปหาร้านข้าวแกงกะหรี่ที่เค้าว่ากันว่าอร่อย ชื่อร้าน CoCoICHIBANYA ที่สามารถเลือกระดับความเผ็ดของแกงกะหรี่ได้ด้วย

เมนูที่เลือกจำไม่ได้ประมาณ ข้าวแกงกะหรี่หมูทงคัตสึ อะไรนี่แหละ ที่เลือกเมนูนี้เพราะรูปร่างหน้าตาที่ดูเหมือนข้าวแกงกะหรี่ที่เคยเห็นกันในการ์ตูน ในหนังญี่ปุ่น หรือเรียกว่าเป็นรูปร่างของข้าวแกงกะหรี่ในอุดมคติก็ได้ เลือกความเผ็ดระดับ 3 หรือ 4 จำไม่ได้จริงๆ มันมีให้เลือกเยอะหลากหลายมาก เป็นความเผ็ดระดับต้นๆ สั่งมาคู่กับชาเขียวเย็นใส่นม

หน้าตาดูน่ากินอย่างที่คิด ข้าวให้มาไม่เยอะมากมีไข่วางด้านบนข้าว มีหมูทอดหั่นเป็นชิ้นวางทับอีกที ราดน้ำซอสแกงกะหรี่น่ากินมากๆ ชิมอย่างแรกเลยน้ำซอสแกงกะหรี่ หอมเครื่องเทศรสรุนแรง รสหวานเค็มเผ็ดกลมกล่อมสมกับเป็นแกงกะหรี่ญี่ปุ่น ส่วนรสเผ็ดไม่เผ็ดเท่าไหร่ แค่ซ่าๆ ในปากเท่านั้น ข้าวนุ่มออกร่วนหน่อยไม่เหนียวติดกันเป็นก้อน ไข่ที่วางบนข้าวเนื้อบาง ทอดไม่สุกมากเยิ้มๆ รสจืดไม่มีอะไร เนื้อหมูนุ่มหนึบเคี้ยวเด้งเพลินดี ด้านนอกกรอบ เวลากินต้องตักกิน 4 อย่างพร้อมๆ กันมันจะอร่อยมากๆ ข้าวนุ่มไข่เยิ้มๆเนื้อหมูนุ่มหนึบกรอบพร้อมซอสแกงกะหรี่หอมเผ็ด สุดๆ ไปเลย  ใครที่อยากรู้ว่าแกงกะหรี่รสเป็นอย่างไร หรือใครไม่กล้าไปกินเพราะกลัวจะไม่ชอบรสของมันนั้น จะอธิบายรสประมาณว่ากะหรี่พัฟไส้ไก่ รสคล้ายกันมากเพียงแต่แบบราดข้าวจะมีความหอมและรสเข้มข้นกว่า

พูดถึงชาเขียวเย็นใส่นมที่สั่งมาขอเล่าหน่อย ใครไม่ชอบชาเขียวมัชชะ หรือชาเขียวแบบผงสีเขียวคงจะไม่ต้องการเมนูนี้ เพราะเหมือนว่ามันจะไม่เข้ากับนมที่ใส่มากินไปแล้วรู้สึกเอียนๆ กลิ่นของชาเขียว กับนมมันๆ มันตีกันไปหมด พูดแล้วก็ขนลุก เรื่องราคาก็ค่อนข้างแพง แต่ก็เป็นปกติของอาหารในห้าง ข้าวจานนี้ราคา 210 บาท ชาเขียวใส่นม 60 บาท มีเซอร์วิสชาร์จด้วยนะ ร้านอยู่ชั้น 1 ตรงโซนอาหารหน้าซุปเปอร์มาเก็ต

วันพฤหัสที่ผ่านมาวันนี้ที่บริเวณอนุเสาวรีย์ท้าวสุรนารี และพื้นที่รอบๆ นั้นมีการร่วมร้องเพลงถวายฯ จึงมีคนมาร่วมเป็นจำนวนมาก ซึ่งรถประจำทางก็คงจะเป็นเหมือนกับทุกๆ ครั้งที่มีการปิดถนน คือ ใช้ถนนมิตรภาพแทนการเข้าไปในตัวเมือง แต่ครั้งนี้รถติดมากไม่ขยับกว่าครึ่งชั่วโมงจึงลงจากรถเดินไปหารถขึ้นต่อแยกหน้า IT City แต่บังเอิญ กิจกรรมร่วมร้องเพลงถวายฯ เสร็จพอดียิ่งทำให้รถติดไปกันใหญ่ หลายๆ คนเริ่มเดินไปเรื่อยๆ เราก็เดินไปเหมือนกับคนอื่นๆ จนถึงหน้า IT City มีการตั้งเต้นขนาดใหญ่สำหรับกิจกรรม มีผู้คนยืนรอขึ้นรถประจำทางอยู่บนถนนเยอะมาจนเหลือพื้นที่ให้รถวิ่งแค่ช่องทางดียว จาก 4 ช่องทาง เห็นอย่างนี้แล้วคงไม่มีโอากาสที่จะได้ขึ้นรถประจำทางแน่นอน และหลายๆ คนก็คิดแบบนั้น ก็ต่างพากันเดินไปเรื่อยๆ ตอนแรกก็คิดแค่ว่าจะเดินไปรอรถตตรงที่ว่างๆ แต่เห็นสภาพการจราจรแล้วคงไม่ได้มีที่ว่างบนรถแน่ๆ เพราะใครๆ ก็ดักรอขึ้นกันแล้ว จึงคิดว่าคงต้องเดินไปหารถขึ้นที่เดอะมอลล์ พร้อมกับผู้ที่มาร่วมกิจกรรมคนอื่นๆ ซึ่งต่างตัดสินใจเดินไปเดอะมอลล์กัน

เดินไปเรื่อยๆ ไม่นานก็ถึงเดอะมอลล์ ใช้เวลาแค่ไม่ถึงครึ่งชั่วโมง ไม่เหนือยเท่าไรสงสัยเพราะมีคนเดินเป็นเพื่อนเยอะ และเป็นช่วงกลางคืนอากาศไม่ร้อน แต่ก็ยังไม่มีรถประจำทางว่างสักคัน เลยตัดสินใจเดินต่อไปโลตัสไปหารถตุ๊กตุ๊กนั่งกลับบ้าน แต่พอไปถึงกลับไม่มีรถเหลือแล้ว เพราะคนอื่นๆ ก็คิดเหมือนกับเรา โชคดีที่มีรถประจำทางเข้ามาและว่างพอดี กลับถึงบ้านสองทุ่มกว่าๆ เป็นการกลับบ้านที่สนุกดีเหมือนกันวันนี้

ลองชิมข้าว KFC ข้าวไก่เขียวหวานโบว์ล [2016] [GREEN CURRY CHICKEN RICE BOWL]

กลับมาอีกครั้งกับ ข้าวเขียวหวานไก่ หรือ ไก่เขียวหวาน จากร้าน KFC ในครั้งก่อนที่มากับไก่ชิ้นใหญ่ ราดซอสแกงเขียวหวานถัวลันเตา แกงเขียวหวานหอมเครื่องแกง รสชาติหวานมันเข้มข้นอร่อยเลยทีเดียว แล้วก็หมดช่วงไป จนมาถึงปีนี้ KFC นำข้าวแกงเขียวหวานกลับมาอีกครั้ง แต่มาใบแบบใหม่ ที่แปลกไป แม้กระทั้งจานเสิร์ฟ

ข้าวไก่เขียวหวานโบว์ล

ภาพจาก Facebook KFCTH ภาพ ข้าวไก่เขียวหวานโบว์ล ดูน่ากิน

ข้าวไก่เขียวหวานโบว์ล

คำโปรยจากในเว็บ KFC อ่านแล้วเรียกว่าเคลิ้มคลิกสั่งกันเลยทีเดียว

KFC ข้าวไก่เขียวหวานโบว์ล 2016 [GREEN CURRY CHICKEN RICE BOWL]

KFC ข้าวไก่เขียวหวานโบว์ล 2016 [GREEN CURRY CHICKEN RICE BOWL]

หน้าตาดูนากินนะ ผักคราวนี้มีข้าวโพด กับแครอทเพิ่มมา

ครั้งนี้เสิร์ฟมาในถังกระดาษขนาดเล็กๆ (ขนาด 14 ซม.) ขนาดกำลังดี เพียงแค่ข้าวกับไก่ไม่ได้ล้นถังเหมือนภาพโฆษณาเท่านั้น หน้าตาดูหน้ากิน มีไก่ทอด ถั่วลันเตา ข้าวโพด แครอทสับ โรยหน้า ราดด้วยซอสเขียวหวาน

ไม่ค่อยได้กลิ่นเครื่องแกงเขียวหวานเหมือนครั้งก่อนได้กลิ่นอ่อนๆ ตอนตักเข้าปากไปแล้วจะได้กลิ่นเครื่องแกงเขียวหวานมากขึ้นมาหน่อย รสของซอสเขียวหวาน ครั้งแรกจะได้รับรู้ถึงรสหวานของแกง(หรือซอสนั่นแหละ) ตามด้วยรสเผ็ด รสไม่ค่อยมันกะทิเท่าไร ไม่รู้ใส่กะทิหรือนม ไก่ที่ได้เป็นชิ้นเล็กๆ เหมือนไก่ป๊อป มีชิ้นใหญ่ด้วย มีผักชิ้นเล็กให้เคี้ยว จากที่ได้กินไปแล้วรู้สึกว่าจะมีรสหวานนำ ไม่ค่อยรู้สึกถึงกะทิที่เป็นเอกลักษณ์ของแกงเขียวหวานเท่าไร แต่ปริมาณที่ได้มานี่ก็อิ่มได้เหมือนกัน ไก่ทอดที่ใส่มาอร่อยดี เหมือนไก่ปรุงรสมาแล้ว เผลอๆ อร่อยกว่าแกงเขียวหวานอีก ครั้งนี้เหมือน KFC ทำให้รสมันออกมากลางๆ ไงไม่รู้ ไม่โดดไปทางใดทางหนึ่งคล้ายๆ กับอาหารบนเครื่องบิน ถ้าถามว่าชอบแบบเก่า หรือแบบใหม่มากกว่ากัน ตอบยากเพราะ จะกลับไปกินของเก่าเอามาเทียบก็ไม่ได้ ให้นึกถึงรสจริงๆ ก็ตอบยากเพราะนานมากแล้ว มีแต่ความจำดีๆ กับข้าวแกงเขียวหวานรุ่นก่อนเลยคิดว่ารุ่นเก่าอร่อยกว่ามันดูลำเอียงไง เลยขอไม่เทียบแล้วกัน เอาเป็นว่าอร่อยกับรุ่นใหม่ไปก็แล้วกันครับ

KFC ข้าวไก่เขียวหวานโบว์ล 2016 [GREEN CURRY CHICKEN RICE BOWL]

ข้าวครั้งนี้เหมือนข้าผัดที่คลุกน้ำแกงเขียวหวานมาแล้วเขียวหมดเลย

แนะนำผัดกระเพราหมูกรอบอร่อยๆ ของร้าน “จี๊ด อาหารตามสั่ง” คลังวิลล่า

2016-04-22 04.14.59 2

คลัววิลล่า เมื่อวานนี้กำลังตัดต้นไม้ที่ลานจอดรถหน้าห้าง รถติดนิดหน่อย

เมื่อวานไปทานข้าวเที่ยงที่คลังวิลล่า เลยอยากจะแนะนำอาหารจานด่วนที่ใครๆ ก็ต้องรู้จักก็คือ ข้าวกระเพราะหมูกรอบราดข้าว อาหารตามสั่งทั่วๆ ไปนี่แหละ แต่ที่จะมาแนะนำเพราะเป็นเรื่องรสชาติที่อร่อยถูกใจผมมากมาย หารสชาตินี้จากร้านอื่นๆ ไม่ค่อยได้ เป็นรสชาติผัดกระเพราะที่ไม่ได้ใส่ซีอิ้วหรืออะไรไม่รู้ที่ทำให้ผัดกระเพรามันเป็นสีดำ แล้วก็มีรสเค็มๆ อย่างเดียว บอกไม่ถูกเหมือนกัน แต่ที่ร้าน “จี๊ด อาหารตามสั่ง” ที่คลังวิลล่า นี้เค้าปรุงรสออกมาได้อร่อยจริงๆ รสกำลังดี เผ็ด เค็มแล้วก็หมูกรอบห่นเป็นชิ้นหนากำลังดี หนังกรอบๆ เคี้ยวเพลินทานแล้วสดชื่นเลย แนะนำให้ไปลองทานดู ร้านอยู่บริเวณฟู้ดคอร์ทชั้น 2 มองหาดู ไปตอนเที่ยงคนอาจจะเยอะหน่อย เพราะเป็นร้านอาหารตามสั่งที่ทำจานต่อจาน เลยใช้เวลานิดนึง

ร้านจี๊ด อาหารตามสั่ง คลังวิลล่า

ร้านจี๊ด อาหารตามสั่ง คลังวิลล่า

จานนี้สั่ง ข้าวกระเพราหมูกรอบ เพิ่มใบกระเพราะ ไข่ดาวไม่สุก ราคา 50 บาท อร่อยมาก

โคนวนิลา KFC

ทานข้าวแก้วก็ตามด้วยของหวาน เดินลงไปร้าน KFC หน้าห้างเลย ได้โคนวนิลามา แค่ 10 บาท ก็อร่อยแล้ว

ไปเดินซุปเปอร์ในห้างต่อเจอพวกเครื่องดื่ม น้ำผลไม้รสแปลกๆ หลายรสเลยเดี๋ยวชิมแล้วจะมาเล่าให้ฟังว่าอร่อยรึเปล่า

ชบา น้ำผลไม้

ชบา น้ำผลไม้มีรสแปลกๆ พวก น้ำฟักเขียว นมรสกล้วย นมรสเมล่อน น้ำว่านหางจรเข้ บางรสอย่างรสฟักเขียวนี่รสจะเป็นไงนะ?

 

ชุด นาเบะราเมน จากร้าน โออิชิ ราเมน [Oishi Ramen]

ใครที่ได้ไปทานอาหารที่ โออิชิ ราเมน ในช่วงนี้ อยากคงจะเห็นเมนูราเมนตัวใหม่ชื่อ นาเบะ ราเมน เป็นราเมนที่เสิร์ฟในหม้อร้อน มีผัก และ เนื้อสัตว์ ดูน่ากินมากๆ
Oishi Ramen, นาเบะ ราเมน

โออิชิ ราเมน นาเบะ ราเมน

เมื่อสั่งเมนู นาเบะ ราเมน จะได้บะหมี่ราเมน ที่เสิร์ฟมาบนหม้อ (หรือกระทะไม่รู้) ด้านล่างมีแอลกอฮอลล์แข็งสำหรับอุ่นให้ร้อน จริงๆ ก็ไม่ร้อนนะเดือดเลย ในหม้อก็จะมีเนื้อหมูสันคอที่ปรุงสุกแล้ว ผักกาดขาว แครอท ต้นหอมญี่ปุ่น เห็ดหอม เต้าหู้นิ่มๆ เห็ดเข็มทอง ไข่ไก่ และเส้นราเมน มีถ้วยน้ำจิ้มหรือซอสก็ไม่ทราบเหมือนเป็นเต้าเจี้ยวญี่ปุ่นรสเผ็ดเสิร์ฟมาพร้อมกัน หลังจากที่ยกมาวางบนโต๊ะแล้วพนักงานก็จะจุดไฟ และก็เริ่มทานได้ทันที 20160213_122249-001

รสชาติน้ำซุปมีรสเข้มข้นกลมกล่อม ออกหวาน และเค็ม เมื่อน้ำเริ่มแห้ง ทานพร้อมกับเนื้อหมูและผัก ใส่ซอสเต้าเจี้ยวเผ็ดแล้วอร่อยดี ดูจากในรูปเหมือนจะเป็นหม้อเล็กๆ แต่จริงๆ แล้วมันใหญ่ และได้เยอะมาก ราคาถ้าเป็นเนื้อหมูสันคอจะอยู่ที่ชุดละ 129 บาท ถ้าเป็นเนื้อริบอาย จะอยู่ที่ 139 บาท ก็ไม่แพงถือว่าเป็นเมนูที่อร่อย และดูคุ้มค่าอยู่เหมือนกัน อาหารชุดนี้แนะนำให้ไปลองทานกันครับ ระยะเวลาของโปรโมชั่นนี้อยู่ระหว่าง วันที่ 26 มกราคม – 25 มีนาคม 2559 นี้
20160213_124538+-001

DailyBlog: ร้านก๋วยเตี๋ยวเตี๋ยวเต๊ะ ร้านสเต็กบ้านย่า ร้านอาหารครัวกุ้งเผา

ครั้งนี้จะมาเล่าถึงร้านอาหารที่ได้ไปชิมมาในช่วงเดือนตุลาคมนี้ ไม่มีเวลาเอามาเล่าเลย ร้านแรกเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเปิดใหม่ อยู่แถวโรงเรียนสุรนารี ร้านเตี๋ยวเต๊ะ เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวห้องแอร์เปิดใหม่ ที่ขายก๋วยเตี๋ยว กับหมูสเต๊ะ และก็มีพวกอาหารจานเดียวอื่นๆ ด้วย ที่ได้สั่งไปสั่งเป็นก๋วยเตี๋ยว กับหมูสะเต๊ะ รสชาติใช้ได้ อาหารราคา…. คงเพราะเป็นห้องแอร์ ราคาเลยดูแพงนิดหน่อย ร้านเตี๋ยวเต๊ะนี้มีร้านกาแฟด้วยอยู่ข้างๆ กัน กาแฟไม่ได้ลองชิมเพราะตอนที่ไปเครื่องชงกาแฟเสีย

2015-10-05 03.47.59 1-010

สั่งก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กหมูนุ่ม เนื้อหมูนุ่มจริงแต่ไม่มีรสอะไร น้ำซุปรสออกหวาน

2015-10-05 03.48.00 2-012ของหวานสั่งอะไรไปไม่รู้เป็นน้ำแข็งใส กับผลไม้ มีนมข้นให้มาราด เป็นของหวานที่ไม่น่าสั่งมาเลย กินลำบากมาก ราคาก็แพง

2015-10-05 03.48.01 1-013อย่างที่เห็นกินได้แค่ผลไม้ จิ้มแล้วก็หล่นลงกระจาย ข้างในเป็นน้ำแข็งใสราดนมเฉยๆ ไม่มีรสเลยจืดๆ

ร้านต่อมาเป็นร้านสเต็กบ้านย่า สาขาในห้างคลังใหม่ เพิ่งรู้เหมือนกันว่าสเต็กบ้านย่ามีในคลังหลังปรับปรุงใหม่แล้วด้วย ร้านไม่ใหญ่แต่ดูน่านั่งน่าสั่งอาหารมาก พนักงานบริการดีด้วย เมนูกับราคาก็คล้ายๆ กับสาขาข้างนอก ราคาดีสมเหตุสมผล สเต็กชิ้นใหญ่จัดเต็มทุกอย่าง ราคาไม่แพงด้วย แต่จะมีนักเรียนมาทานกันเยอะ ใครจะไปต้องเลือกช่วงเวลาดีๆ

2015-10-06 03.27.42 1-001เต็กหมูสไปซซี่ หมูชิ้นใหญ่หนาดี อร่อยด้วย

ร้านสุดท้าย ร้านอาหารครัวกุ้งเผา ร้านอยู่แถวถนนทางไปโรงเรียนสุรนารี 2 รึไงนี่หละ ร้านนี้เป็นร้านอาหารอยู่แล้วเมนูอาหารเยอะมาก ตอนที่ไปเป็นตอนเที่ยงจะไปลองบะหมี่ต้มยำน้ำข้นทะเล เป็นบะหมี่ชามใหญ่กับเครื่องแน่นชาม รสชาติเข้มข้น ไม่ต้องปรุงอร่อยมาก ได้สั่งกุ้งชุบแป้งทอดมากินตอนรอบะหมี่ จานใหญ่มาก ได้กุ้ง 10 ตัว มีสลัดผักเล็กๆ มาด้วย ร้านนี้อาหารราคาไม่แพง และก็บริหารดีเอาใจใส่ลูกค้าดีมากแนะนำเลย

2015-10-21 09.56.40 1-001ะหมี่ต้มยำน้ำข้นทะเล ที่มีเครื่องเยอะสะใจ ชามละ 80 บาท

2015-10-21 09.56.41 1-002ุ้งชุบแป้งทอดกุ้งแยอะจริง จานละ 100 บาท

DailyBlog: กินเลี้ยงอำลา

วันนี้ได้มีโอกาสไปกินเลี้ยงอำลาผู้บริหารที่ออฟฟิต ไปกินเลี้ยงที่โรงแรม KR เป็นโรงแรมที่ตั้งอยู่หน้าคลังเก่า อยู่โคราชมาตั้งนานก็เพิ่งที่จะรู้ว่ามีโรงแรมตั้งอยู่แถวนี้ แถมเข้าไปในลานจอดรถมีร้านอาบ-นวดอีกต่างหาก

image

DailyBlog: อาหารเย็นน้ำพริกกะปิ ผักต้ม

เมื่อวานอากาศไม่ดี ฟ้าครึ้ม เหมือนฝนจะตกอยู่ตลอดเวลาแต่ก็ไม่สามารถทำให้ตลาดหน้า ม.ราชภัฏ หยุดขายได้ ช่างเป็นสิ่งมหัศจรรย์เหลือเกิน 555
มาคุยกันต่อเรื่องอาหารเย็นเมื่อวานนี้ไปแวะตลาดหน้า ม.ราชภัฏ ได้น้ำพริกกะปิ กับผักต้มมา ในภาพทั้งหมดนี่ราคา 40 บาท ราคานี้ก็ไม่แพงนะ

image

จริงๆ ได้น้ำพริกมา 2 ถุง กับผักอีก 4 ชนิด รสชาติน้ำพริกรสกลมกล่อมกำลังดี เผ็ดพอดี ไม่เผ็ดเกินไป ร้านที่ซื้อมานี้ใครที่อยู่แถวนี้จะรู้จักกันดี เป็นร้านที่อยู่ใต้สะพานลอย ขายน้ำพริกหลายชนิด มีผักต้มเป็นมัดๆ ให้เลือกเยอะมาก มีพวกปลาทูทอด ไข่ต้ม อะไรพวกนี้ด้วยนะ แต่ไม่รู้จักชื่อร้าน ลองแวะไปซื้อกันดูแล้วจะติดใจ

ร้านอาหารญี่ปุ่น Tomodachi (โทโมดาจิ) ถนนจอมสุรางค์ยาตร์ โคราช

ในโอกาสพิเศษ ซึ่งก็คือวันหยุด นั่นเอง ได้ไปทานอาหารเที่ยงนอกสถานที่ซักหน่อย คุยกันไว้ว่าจะไปหาร้านอาหารญี่ปุ่นราคาไม่แพงในเมืองโคราชนี่แหละกินกัน ก็มีหลายที่ในโคราช แต่เลือกที่ Tomodachi นี้เพราะมีคนบอกว่าอาหารอร่อย และไม่แพง (“เค้าบอกว่าอร่อย” อีกแล้ว) ก็ไม่เห็นเสียหายที่จะไปลองนี่

2015-09-27 01.53.05 1-018

2015-09-27 01.58.28 1-021
ภายในร้านมี 2 ส่วน ส่วนที่เป็นโต๊ะเก้าอี้ปกติ กับส่วนที่นั่งทานแบบโต๊ะญี่ปุ่นในส่วนของบริเวณยกพื้น ไปช่วงเที่ยง คนยังไม่เยอะมาก แต่เข้าไปได้ซักพักคนเริ่มเยอะเหมือนกัน วันที่ไปเหมือนแอร์จะเสียด้วยแอบร้อน เมนูที่ร้านมีให้เลือกเยอะมาก มากแบบเมนูเป็นแฟ้มหนาๆ มีตั้งแต่อาหารจานเดียวพวกข้าวหน้าต่างๆ บะหมี่ราเมน ที่สำคัญ ปลาดิบ พวกซูชิ เยอะจริง มาดูอาหารที่สั่งดีกว่า

2015-09-26 11.59.09 2-001เครื่องดื่มประเภทโซดาแบบชง จะใส่มาในแก้วมีหูสีๆ  ดูไม่เข้ากับร้าน แต่ก็อร่อย

2015-09-26 11.59.10 3-002ทาโกะยากิ มี 5 ลูก ลูกใหญ่มาก โรยปลาแห้งมาสะใจ แถมปลาหมึกก็ชิ้นใหญ่ รสดีทีเดียว

2015-09-26 11.59.10 4-003ยำปลาแซลมอนแบบไทย เนื้อปลาหั่นเต๋าชิ้นหนาๆ รสจัด เครื่องยำจัดเต็มมาก เมนูนี้แนะนำครับ อร่อยจริง ลืมไปเลยว่าอยู่ในร้านญี่ปุ่น

2015-09-27 01.52.56 1-006เรียกว่าอะไรไม่รู้ ก็อร่อยดีรสออกหวานๆ

2015-09-27 01.52.59 1-009้าวหน้าปลาแซลมอน จานนี้อร่อยมากครับ ข้าวปรุงรสอร่อย ทานคู่กับเนื้อปลา นี่สุดยอด แนะนำจานนี้อีกเหมือนกัน แต่เสียดายเนื้อปลาหั่นบางไปนะครับ 555

2015-09-27 01.52.59 2-010เกี๊ยวซ่าทอด อันนี้รสปกติ ออกจะมันไปหน่อยนึง

2015-09-27 01.53.01 1-012เฟรนฟรายชีส มีพริกหั่นโรยมาด้วย

2015-09-27 01.53.02 1-014ข้าวผัดกิมจิ จานนี้อร่อย และรสจัด

2015-09-27 01.53.03 1-015เห็ดเข็มทองผัดเนย

2015-09-27 01.53.03 2-016ข้าวหน้าเทปุระกุ้ง ให้ข้าวเยอะมาก

2015-09-27 01.53.05 2-019
2015-09-27 01.53.06 1-020ร้านสั่งเกตง่ายๆ อยู่ข้างปั้มเชลล์เก่า ปัจจุบันเป็นปั้มบางจากแล้ว

DailyBlog: ร้านก๋วยเตี๋ยวหมูแม่นิ่ม ถนนกุดั่น

เป็นอีกมื้อเที่ยงที่ได้ไปกินข้างนอกสำนักงาน วันนี้อยากกินบะหมี่เหลืองร้อนๆ ซักชาม เพราะฟ้ามืดอาการเย็นชื้น ฝนตกๆ หยุดๆ ตลอดทั้งเช้าเลย จึงมีคนเกิดไอเดียวลองไปร้านก๋วยเตี๋ยวหมูแม่นิ่มสิ เค้าบอกมาว่าอร่อย (เค้านี่ไม่มีตัวตนใช่เปล่า 555)

2015-09-17 02.35.27 2-004 Continue reading

DailyBlog: รสชาติบะหมี่ของร้านฮาจิบังราเมน

คิดเหมือนกันไหมว่ารสชาติของน้ำซุปบะหมี่ของฮาจิบัง รสชาติเหมือนกันทุกเมนูที่เป็นบะหมี่น้ำเลย เปลี่ยนแค่ท็อปปิ้งและชื่อเรียกบะหมี่แต่ละอย่าง  หรือตัวเราเองที่แยกรสชาติไม่ออกเอง เป็นความคิดที่คิดอยู่มาตลอด และปัจจุบันก็ยังคิดแบบนี้อยู่ อีกครั้งที่ได้มีโอกาสกลับไปกินบะหมี่ราเมนของร้านฮาจิบัง กินครั้งก่อนก็เป็นปีแล้วหลังจากปรับปรุงร้านใหม่ที่สาขาเดอะมอลล์โคราช ก็ไม่ได้เข้าไปกินอีกเลย แต่รายการเมนูรู้สึกว่าจะเหมือนเดิม ไม่มีเมนูใหม่อะไรเพิ่มเติม ที่เข้าไปกินครั้งนี้ก็นึกอยากลอง อยากรู้จะมีอะไรเปลี่ยนแปลงในร้านบ้างสรุปก็ยังเหมือนเดิม เหมือนหลายปีที่แล้ว ช่างเป็นร้านที่รักษาความคงเส้นคงวาได้ยาวนานจริงๆ

2015-09-05 10.53.13 1-010บะหมี่เป็ดตุ๋น เนื้อเป็ดนุ่มมาก อร่อยเหมือนเดิม

DailyBlog: สเต็กกระทะร้อน – บ้านเกาะ โคราช

ใครว่าร้านสเต็กที่โคราชไม่มีร้านที่ขายตอนกลางวัน (ไม่มีใครบอกหรอกคิดเอาเองครับ) จริงๆ ก็มีหลายร้านที่มีเมนูสเต็ก และเปิดขายช่วงเวลากลางวัน ส่วนใหญ๋จะเป็นร้านที่เปิดขายคู่กับพวกอาหารตามสั่ง แต่ได้มีโอกาสไปกินข้าวเที่ยงที่ร้าน สเต็กกระทะร้อน มันเป็นร้านที่เมนูหลักเป็นเมนูสเต็กเลย พร้อมเสริฟมาบนกระทะร้อนอีกต่างหาก

2015-09-05 10.39.36 1-003 Continue reading

DailyBlog: สุกี้ MK ซุปกิมจิ

เพิ่งได้มีโอกาสไปกินสุกี้ MK ซึ่งไม่ได้ไปกินมานานแล้ว คราวนี้ไปกินที่โลตัส สาขา หัวทะเล โคราช ชุดโปรโมชั่นคราวนี้เป็นชุด ดูโอ้ซุป มีซุปกิมจิ กับ ซุปคุโรบุตะ วันนี้เลือกซุปกิมจิ กับเซ็ตอาหาร กิมจิซีฟูด ที่มีบะหมี่ก้อนมาให้ต้มเองด้วย รสของซุปนั้นประมาณน้ำที่เอากิมจิไปต้มแบบนั้นแหละ รสกิมจิอ่อนๆ อร่อยดี แต่ตอนน้ำเริ่มแห้งมีรสออกเค็ม ไม่เหลือรสกิมจิแล้ว 555
2015-08-22 09.42.22 4-005 Continue reading

DailyBlog: เทศกาลเบนโต ที่ร้านยาโยอิ

ในที่สุดก็ล้มเหลวในการประหยัดเงินที่จะไม่ไปกินอาหารที่นอกบ้านอีกจนได้ เมื่อเห็นใบปลิวของร้าน ยาโยอิ เดอะมอลล์โคราชแล้ว มันช่างน่าไปลิ้มลองเสียเหลือเกิน เพราะไม่ได้ไปกินที่นี่มานานแล้ว ตั้งแต่ตอนที่ร้าน ตั้งอยู่ชั้น 1 ของเดอะมอลล์โคราช ตอนนี้ย้ายขึ้นไปอยู่ชั้น 2 ของห้างแล้ว วันนี้ก็เป็นโอกาสที่ดี ได้ไปกินที่นี่อีกครั้ง

2015-08-18 08.26.29 2-002 Continue reading

DailyBlog: ร้านก๋วยเตี๋ยวเปิดใหม่ ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือนายเสือ

ได้ยินว่ามีร้านก๋วยเตี๋ยวเปิดใหม่ใกล้ๆ ม.เทคโน อีสาน เค้าว่าอร่อยมาก เที่ยงนี้เลยจะลองไปกินดู มองหาร้านอยู่สักพัก เจอร้านอยู่ตรงข้ามกับคลังวิลล่า ตรงที่เคยเป็นบริเวณร้านอาหาร หรือร้านอะไรซักอย่างที่ปิดไปแล้ว ไปถึงร้านตอนเที่ยงคนก็เริ่มเยอะแล้วขายดีน่าดู Continue reading

ร้านบุฟเฟ่ต์ปิ้งย่าง เทรุ-เทรุโบซุ (Teru Teru Bozu Japanese BBQ Yakiniku Buffet) คลังวิลล่า โคราช

ได้มีโอกาสไปทานอาหารเย็นนอกบ้านครั้งนี้ไปทานอาหารปิ้งย่าง ร้านเทรุ-เทรุโบซุ (Teru Teru Bozu) เป็นร้านบุบเฟ่ปิ้งย่างแบบเตาถ่าน ร้านอยู่ในบริเวณ ห้างคลังวิลล่า โคราช ซุปเปอร์มาร์เก็ตในย่านชุมชุนหอพัก เพราะใกล้กับมหาวิทยาลัยถึง 2 แห่งเลย ซึ่งเป็นแหล่งของหอพักของนักศึกษาจำนวนมาก ใครเคยมาคลังวิลล่า ก็น่าจะเคยเดินผ่านร้านนี้กันนะครับ เป็นร้านที่ช่วงกลางวันนั้นดูเงียบๆ ไม่ค่อยมีลูกค้า แต่ตอนเย็นๆ ประมาณ 18.00 น. คนจะเยอะมากเลย โชคดีที่ผมได้เข้าไปทานก่อนเลยได้ที่นั่งมา 1 โต๊ะ ใครสนใจร้านนี้อยู่ก็ตามเข้ามาอ่านได้เลยครับ

Processed with VSCOcam Continue reading